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Amazing Taco Bell Hack ofrece la mayor cantidad de comida por su dinero

Amazing Taco Bell Hack ofrece la mayor cantidad de comida por su dinero

Tu carrera nocturna en Taco Bell ha cambiado para siempre

Piensa en todos los Taco Bell que puedes comer por $ 5 ...

Durante el Hackathon anual Disrupt NY de TechCrunch, un desarrollador web emprendedor llamado Kunal Batra, creó Taco Bell Disrupt, una herramienta inteligente que le muestra cómo pedir la cantidad máxima de comida (medida por el recuento de calorías) para su presupuesto.

Batra le dijo a TechCrunch que la idea del hack surgió durante un viaje por la tarde a Taco Bell, preparándose para el hackathon.

Para usar Taco Bell Disrupt, simplemente envíe un correo electrónico a [email protected] Esperaré un momento mientras guarda esta dirección de correo electrónico para sus contactos, e ingrese su presupuesto en la línea de asunto.

En unos momentos, Taco Bell Disrupt le envía un correo electrónico que le muestra la combinación de menú de más calorías por su dinero.

Este es el menú que obtuvimos por un presupuesto de $ 5:

Como señala TechCrunch, el truco simple se basa en un modelo que podría aplicarse de manera útil a otros presupuestos, incluida la optimización de su lista de compras o ver cuántos regalos puede permitirse comprarle a su familia para las vacaciones.

Mientras tanto, sin embargo, usaremos el truco de Batra para obtener más Taco Bell.

Karen Lo es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en Twitter @appleplexy.


Taco Bell está agregando 21 artículos a su menú de antojos de $ 1 en 2020 y ya estamos emocionados

Ser capaz de llegar a su Taco Bell local y obtener cosas como quesadilla de pollo desmenuzado se derrite o giros de canela por $ 1 es nada menos que increíble. Bueno, prepárate para quedarte completamente impresionado, porque Taco Bell casi triplica el tamaño de su menú de valor de antojos de $ 1.

Taco Bell reveló a principios de esta semana que planea lanzar 21 (sí, 21) nuevos elementos del menú de $ 1 en 2020. La cadena está comenzando con el regreso de sus tacos dobles apilados a $ 1, que se lanzarán el 26 de diciembre. ICYMI, esta vez, los tacos vendrán en tres sabores: Nacho Crunch, Chipotle Cheddar y Reaper Ranch Double Stacked Tacos, y puedes comprarlos a la carta o en una Cravings Box de $ 5.

La asequibilidad fue un factor importante detrás de la decisión. "Es más importante que nunca que les demos a los fans la comida apetecible que no solo quieren, sino que pueden pagar, y hemos creado nuestro menú con algunos de nuestros artículos más innovadores desde $ 1 a $ 5 para asegurarnos de que haya algo para todos", dijo Melissa. Friebe, vicepresidente sénior de marketing de marca y conocimientos del consumidor de Taco Bell en un comunicado de prensa. & LdquoComprometernos con el $ 1 es una prioridad para nosotros, y estamos muy emocionados de traer de vuelta los populares Tacos Double Stacked. & Rdquo

A partir de este momento, puede obtener ocho artículos diferentes por solo un dólar en Taco Bell: The Beefy Fritos Burrito, Cheesy Bean and Rice Burrito, Shredded Chicken Quesadilla Melt, Cheesy Roll Up, Cinnamon Twists, Spicy Potato Soft Taco, Spicy Tostado y Nachos de triple capa.

Aún no se sabe qué más planea incluir Taco Bell en el menú Cravings, pero Friebe le dijo a Business Insider que definitivamente puede esperar algunos alimentos para el desayuno de $ 1 el próximo año. Establezca una alerta de calendario para el 26 de diciembre ahora. .


Taco Bell tiene burritos grandes de $ 1 que querrás pedir una y otra vez

Prácticamente no puedes equivocarte con cualquier cosa que pidas del menú de Taco Bell, pero cuando la cadena agrega algo delicioso Y barato, bueno, nos apresuramos a probarlo lo más rápido posible.

Taco Bell ahora está sirviendo burritos grandes de $ 1 en su menú económico. Sí, un burrito grande entero por $ 1. En realidad, hay dos opciones diferentes para elegir: el burrito de taco grande cargado y el burrito grande de pollo chipotle.

Según Taco Bell, el Loaded Taco Grande Burrito incluye carne de res sazonada, queso, lechuga, crema agria y tiras rojas envueltas en una tortilla, aunque tiene la opción de agregar deliciosos aderezos como queso extra, frijoles negros, jalape y pimientos ntildeo. y cebollas. También hay un montón de salsas que puede agregar a la mezcla, incluido el rancho de aguacate, queso nacho y salsa chipotle.

El Chipotle Chicken Grande Burrito lo mantiene bastante simple: incluye pollo desmenuzado, arroz sazonado y salsa chipotle. Pero, por supuesto, también puede agregar extras como frijoles refritos, papas, tomates e incluso Fritos, si desea ser elegante.

Las ofertas de menú de valor están disponibles en todos los lugares de recogida y servicio de autoservicio en este momento. Tenga en cuenta que debe acumular al menos $ 12 en cosas para recibir su Taco Bell a través de Grubhub. Pero, bueno, hay un menú de valor completo para elegir, más el menú normal, por lo que puede pedir lo suficiente para mantenerse satisfecho para el almuerzo, la cena y tal vez incluso el desayuno (no hay juicio aquí).


Soy Todd Wilbur Hacker crónico de alimentos

Durante 30 años he estado deconstruyendo los alimentos de marca más emblemáticos de Estados Unidos para hacer las mejores recetas originales de clones para que las use en casa. Bienvenidos a mi laboratorio.

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Nunca pensé que los panecillos fueran algo por lo que pudiera emocionarme hasta que metí la mano en el granero en Texas Roadhouse. Los panecillos están recién salidos del horno y golpean la mesa cuando usted lo hace, por lo que no hay que esperar para romper un panecillo dulce magníficamente pegajoso cubierto con mantequilla de canela suave. El primer bocado que tomes te hará pensar en un rollo de canela fresco, y luego no podrás dejar de comerlo. Y cuando se acaba el primer rollo, no puedes resistirte a agarrar solo uno más. Pero nunca es solo uno más. Son dos o tres más, más algunos más para llevar a casa mañana.

Descubrir el secreto para hacer panecillos en casa que sepan tan bien como los reales implicó hacer numerosos lotes de masa, cada uno más dulce que el anterior (endulzado con azúcar, no con miel, lo comprobé), hasta obtener un lote muy pegajoso, preparado para 2 horas, produjo exactamente lo que estaba buscando. Puede hacer la masa con una batidora de pie o de mano, la única diferencia es que debe amasar la masa a mano sin una batidora de pie. Cuando trabaje con la masa agregue un poco de harina a la vez para evitar que se pegue, y sepa que la masa será menos pegajosa y más manejable después de la primera subida.

Extienda la masa y mida como se especifica aquí, y después de una prueba final y un horneado rápido, además de una capa generosa de mantequilla en la parte superior, producirá panecillos que se ven y saben como los mejores panecillos que he probado. cualquier cadena de cena estadounidense famosa.

Jerrico, Inc., la empresa matriz de Long John Silver's Seafood Shoppes, comenzó en 1929 como un puesto de hamburguesas de seis taburetes llamado White Tavern Shoppe. Jerrico fue iniciado por un hombre llamado Jerome Lederer, que vio cómo las trece unidades de Long John Silver se reducían a la sombra de la Segunda Guerra Mundial a solo tres unidades. Luego, con determinación, comenzó a reconstruir. En 1946 Jerome inauguró un nuevo restaurante llamado Jerry's y fue un éxito rotundo, con crecimiento en todo el país. Luego se arriesgó en lo que sería su empresa más exitosa en 1969, con la apertura del primer Fish 'n' Chips de Long John Silver. El nombre se inspiró en Treasure Island de Robert Louis Stevenson. En 1991 había 1.450 Long John Silver Seafood Shoppes en treinta y siete estados, Canadá y Singapur, con ventas anuales de más de $ 781 millones. Eso significa que la compañía posee alrededor del 65 por ciento del negocio de mariscos de servicio rápido de $ 1.2 mil millones.

Conseguir una mesa en el restaurante Rao's original de 123 años en la ciudad de Nueva York es casi imposible. Las mesas son "propiedad" de clientes habituales que programan sus comidas con meses de anticipación, por lo que todas las mesas están llenas todas las noches, y así ha sido durante los últimos 38 años. La única forma en que un forastero podría probar la salsa marinara fresca del restaurante es ser invitado por un habitual.

Si eso no está entre las estrellas para usted, puede comprar una botella de la salsa en su mercado local (si es que la tienen). No será fresca, y es probable que sea la salsa más cara de la tienda, pero aún tiene el gran sabor de Rao. Una solución aún mejor es copiar la salsa usted mismo usando este truco nuevo y muy fácil.

El actual copropietario de Rao's, Frank Pellegrino Jr., dijo Buen provecho en 2015 que la famosa salsa marinara fue creada por su abuela hace muchos años, y la salsa que compras en las tiendas es la misma receta que se sirve en sus restaurantes. Los ingredientes son comunes, pero es importante elegir correctamente el ingrediente principal, los tomates. Trate de encontrar tomates enlatados enteros al estilo de San Marzano, preferiblemente de Italia. Son un poco más caros que los típicos tomates enlatados, pero te darán una buena salsa.

Después de 30 minutos de cocción, terminará con aproximadamente la misma cantidad de salsa que en un frasco grande de carne real. Es probable que su versión sea un poco más brillante y mejor que la embotellada, gracias a los ingredientes frescos. Pero ahora puedes comerlo cuando quieras, sin reservas, en una mesa. usted propio.

También puede que te guste mi receta número uno de 2019, Texas Roadhouse Rolls.

La elaboración de un clon de la firma Lasagna Classico de Olive Garden se convirtió en la oportunidad perfecta para crear una hermosa receta de truco de lasaña de varias capas que usa toda la caja de fideos de lasaña y llena la bandeja para hornear hasta arriba. Esta receta de alto secreto hace una lasaña que inclina la balanza a casi 10 libras y alimentará las bocas hambrientas durante días, con cada capa deliciosa copiada directamente del original de Olive Garden cuidadosamente diseccionado.

Encontré algunas informaciones creíbles en un video de un chef de Olive Garden demostrando lo que él afirma es la fórmula real en un programa de noticias del mediodía, pero la receta fue abreviada para televisión y el chef omitió información crucial. Un ingrediente que dejó fuera de la receta de manera notoria es la capa secreta de queso Cheddar ubicada cerca del medio de la pila. No esperaba encontrar queso cheddar en lasaña, pero cuando separé con cuidado las capas de varias porciones del plato original, había la bondad dorada y cursi derretida en cada rebanada.

Esta receta de clon será suficiente para 8 porciones grandes, pero si haces rebanadas un poco más pequeñas, este es un alimento lo suficientemente fácil como para llenar doce vientres amantes de lasaña. Si te gusta la lasaña, te va a encantar esta versión.

Explore mis otras recetas de clones de Olive Garden aquí.

Una receta de pan dulce portugués inspiró los panecillos suaves que se convirtieron en un gran éxito en Robert Tiara's Bakery & amp Restaurant en Honolulu, Hawaii en la década de 1950. No pasó mucho tiempo antes de que Robert cambiara el nombre de su próspero negocio a King's Hawaiian, y en 1977 la compañía abrió su primera panadería en el continente, en Torrance, California, para hacer los ahora famosos panecillos dulces de la isla que se venden en las tiendas de todo el territorio. nosotros

Los King's Hawaiian Rolls son similares a los Texas Roadhouse Rolls en que ambos son suaves y suaves rollos blancos, por lo que tenía sentido buscar mi receta clon de Texas Roadhouse Rolls y usarla como punto de partida. Estos nuevos rollos tenían que ser un poco más suaves y dulces, así que hice algunos ajustes y agregué un poco de huevo para darle color. Y al hornear la masa en una bandeja para hornear de borde alto con 24 bolas de masa colocadas cómodamente juntas, terminé con hermosos panecillos que se adaptaron muy bien a la ocasión, formando una barra desgarrable como la original, pero con ingredientes limpios, y sin los acondicionadores de masa que se encuentran en los rollos empaquetados.

Use estos esponjosos panecillos dulces para sándwiches, deslizadores o simplemente caliente y untados con mantequilla europea suave.

Esta receta fue nuestra # 3 más popular en 2020. Vea las otras cuatro recetas más desbloqueadas del año: Salsa marinara casera de Rao (# 1), Olive Garden Lasagna Classico (# 2), Pei Wei Better Orange Chicken (# 4) , Carnitas Chipotle Mexican Grill (# 5).

Para obtener su pollo extra crujiente, KFC empana el pollo dos veces. Este doble empanizado le da al pollo su exterior ultra escarpado y crujiente extra, que es una textura diferente a la del pollo Receta Original menos crujiente que se empaniza una sola vez y se fríe a presión.

Al igual que con mi truco de la receta original de KFC, primero debemos poner el pollo en salmuera para darle sabor y humedad, como si fuera real, luego el pollo se empaniza dos veces y se fríe hasta que esté dorado. KFC utiliza pollos pequeños que se cocinan más rápido, pero los pollos pequeños pueden ser difíciles de encontrar. Si sus partes de pollo están en el lado grande, es posible que no se cocinen completamente en los 12 a 15 minutos de fritura que estoy especificando aquí. Para asegurarse de que su pollo esté cocido, comience a freír con los trozos más gruesos, como las pechugas, luego colóquelos en un horno a 300 grados mientras termina con los trozos más pequeños. Esto mantendrá el pollo caliente y crujiente y, lo que es más importante, asegurará que estén perfectamente cocidos por completo.

En mi programa de CMT Receta ultrasecreta Charlé con Winston Shelton, un viejo amigo del fundador de KFC, Harland Sanders. Winston vio la receta secreta escrita a mano del Coronel para el pollo Receta Original y me dijo que uno de los ingredientes secretos es la pimienta negra de Tellicherry. Es una pimienta negra más cara y de mejor sabor que proviene de la costa de Malabar en la India, y debe usarla aquí si puede encontrarla. Winston me llevó a un lado y me susurró este secreto cuando pensó que estábamos fuera de cámara, pero nuestros micrófonos y camarógrafos muy alerta captaron todo y lo transmitimos.

Publiqué por primera vez este truco en Incluso más recetas ultrasecretas, pero recientemente aplicó algunos secretos y consejos recién adquiridos para hacer esta versión muy mejorada de una de las recetas de pollo frito más familiares del mundo.

Esta receta fue nuestra # 2 más popular en 2019. Vea las otras cuatro recetas más desbloqueadas del año: Texas Roadhouse Rolls (# 1), Olive Garden Braised Beef Bolognese (# 3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (# 4 ), Frijoles horneados al estilo country de Bush (n. ° 5).

Popeyes Famous Fried Chicken and Biscuits se ha convertido en la tercera cadena de pollo de servicio rápido más grande del mundo en los veintidós años desde que abrió su primera tienda en Nueva Orleans en 1972 (KFC tiene el puesto número uno, seguido de Church's Chicken ). Desde entonces, la cadena ha crecido a 813 unidades, muchas de ellas en el extranjero en Alemania, Japón, Jamaica, Honduras, Guam y Corea.

La pimienta de cayena y la pimienta blanca aportan el calor a este crujiente truco de pollo frito.

¿Te gustó esta receta? Ponga sus manos en mi receta secreta de Popeyes Chicken Sandwich y otros platos de Popeyes aquí.

No estoy seguro de cuándo sucedió, pero parece que Taco Bell cambió recientemente su receta de carne de res sazonada. Hackeé la receta hace varios años para el libro. TSR paso a paso, y recuerdo que la receta tenía mucho más relleno de avena, así es como la cloné. Taco Bell fue criticado en 2011 por la cantidad significativa de avena en la receta que la cadena incluía como "especias", y después de eso, Taco Bell fue más transparente sobre los ingredientes. Pero en algún momento del camino parece que la compañía modificó la receta para incluir menos relleno y más sabor, así que decidí que tenía que crear una nueva receta ultrasecreta para la carne.

Esta receta es un duplicado de la carne que se sirve actualmente en Taco Bell. Si desea convertirlo en una chalupa, que el restaurante hace friendo el pan plano que se usa para las gorditas, las instrucciones están aquí. Pero también puede usar este truco de carne nuevo y mejorado para cualquier cosa que esté copiando, ya sean tacos, burritos, enchiritos, pizzas mexicanas o una gran pila de nachos.

El ingrediente secreto de nuestro truco es el caldo de tomate Knorr. Este sabor en polvo agrega muchos ingredientes que se encuentran en la receta original y proporciona el sabor umami que se requiere para un clon perfecto de la famosa carne molida sazonada. Para obtener el sabor correcto, necesita encontrar "Knorr Tomato Bouillon with Chicken Flavor" en polvo, en un frasco. No los cubos de caldo.

Sofría su creación en salsa suave, picante o diablo. Prueba todas mis recetas de imitación de Taco Bell aquí.

"No las llame papas fritas", dice KFC sobre su lado popular hecho con papas rojas con piel en rodajas. Lo que distingue a estas papas de todas las demás es el empanado secreto hecho con una mezcla de condimentos similar a la que se usa para el pollo frito Receta original del coronel. Para lograr el crujiente adecuado, las papas se fríen, se congelan y luego se fríen nuevamente hasta que estén doradas.

Un ingrediente importante que completa el sabor es el glutamato monosódico. El glutamato monosódico es un aditivo alimentario derivado del ácido glutámico, que es un aminoácido importante que se encuentra en abundancia en la naturaleza, los alimentos y en usted en este momento. Durante los últimos 60 años de estudio y uso, el MSG no solo se ha encontrado inofensivo en cantidades normales, sino que las pruebas han demostrado que el glutamato es un mensajero químico que beneficia la salud intestinal, la inmunidad y funciones cerebrales como la memoria y el aprendizaje. Además de todo eso, imparte un sabor único que realza los sabores en otros ingredientes y hace que su comida tenga un sabor increíble. Usar MSG en su comida es, literalmente, cocinar de forma inteligente.

Otro ingrediente importante es la pimienta negra molida de Tellicherry, una pimienta negra selecta de la India. Winston Shelton, un amigo de Harland Sanders que inventó las primeras freidoras a presión de alto volumen para KFC, lo confirmó. Shelton recordó haber visto el ingrediente cuando Sanders le mostró la fórmula secreta del condimento de pollo frito que había garabateado en una hoja de papel.

Mientras filmamos el primer episodio de mi programa de televisión, Receta ultrasecreta, Winston me llevó a un lado y me susurró que la pimienta de Tellicherry es crucial para crear el regusto único de KFC. Fue un gran consejo y, afortunadamente, capturamos ese momento con la cámara y se puede ver en el programa. Más tarde, realicé una prueba de sabor de lado a lado con pimienta negra común y pimienta negra de Tellicherry y descubrí que Winston tenía razón. Si desea obtener el mejor sabor para su clon, necesitará pimienta de Tellicherry, que puede encontrar en línea y en algunas tiendas de alimentos. Asegúrese de molerlo bien antes de usarlo.

Para esta receta, solo dos papas rojas son todo lo que se necesita para hacer el equivalente a una porción grande de gajos de papas fritas, lo que será suficiente para al menos cuatro personas.

La paleta de cerdo estofada y desmenuzada es un alimento básico de la cocina mexicana que Chipotle prepara con una mezcla simple de sabores y un ingrediente sorprendente que quizás no esperabas: las bayas de enebro. Una vez que los encuentre (son fáciles de encontrar en línea), las bayas se combinan con tomillo y hojas de laurel en un líquido para estofar que transformará su propio asado de cerdo en una belleza fácilmente desmenuzable en menos de 3 horas.Luego, puede usar sus carnitas recién clonadas en tacos, burritos o en un tazón sobre arroz y frijoles, tal como lo hacen en el restaurante.

Cuando escoja su cerdo asado, trate de encontrar uno sin demasiada grasa. Si su asado tiene una capa gruesa de grasa, recorte el exceso. Usted quiere un poco de grasa en su líquido para estofar, pero si la capa de grasa es demasiado espesa, es posible que no se deshaga por completo y obtendrá trozos de grasa en los pedazos.

A menudo se asume que la cola de cerdo es de la parte trasera del cerdo, aunque los cortes de la región posterior ya tienen un nombre: jamón. La colilla de cerdo, también conocida como colilla de Boston, se corta desde el otro extremo, la paleta superior del cerdo. Se llama "trasero" porque en la Nueva Inglaterra anterior a la Guerra Revolucionaria los asados ​​se almacenaban y transportaban en barriles llamados "colillas", y el nombre confuso se quedaba.

Los talentosos chefs de Benihana cocinan la comida en parrillas hibachi con estilo y carisma, tratando la preparación como un pequeño espectáculo escénico. Hacen malabares con el salero y el pimentero, recortan la comida a la velocidad del rayo y voltean los camarones y los champiñones a la perfección en platos para servir o en su gorro de chef alto.

Una de las guarniciones que a todo el mundo parece gustarle es el arroz frito. En Benihana, este plato lo preparan los chefs con arroz precocido en parrillas hibachi abiertas y se pide a la carta para complementar cualquier plato principal de Benihana, incluido el filete y el pollo Hibachi. Me gusta cuando el arroz se arroja a la parrilla hibachi caliente y parece cobrar vida mientras chisporrotea y baila como un puñado de frijoles saltarines. Bien, me divierto fácilmente.

Esta receta de arroz frito japonés Benihana irá bien con casi cualquier plato principal japonés y puede prepararse parcialmente con anticipación y guardarse en el refrigerador hasta que el resto de la comida esté casi lista.

Antes de convertirse en el rey de las salchichas de Estados Unidos, Jimmy Dean era conocido por cantar el éxito country "Big Bad John". Esa canción salió en 1962 y vendió más de 8 millones de copias. Su éxito como cantante lanzó una carrera televisiva en ABC con El show de Jimmy Dean, donde Roy Clark, Patsy Cline y Roger Miller obtuvieron sus grandes oportunidades. La exposición televisiva llevó a Jimmy a actuar como actor habitual en Daniel Boone, y en largometrajes, incluido su debut en la película de James Bond Los diamantes son para siempre. Al darse cuenta de que los ingresos constantes de una carrera como actor y cantante pueden ser poco fiables, Jimmy invirtió su dinero del espectáculo en una granja de cerdos. En 1968, Jimmy Dean Meat Company desarrolló la receta especial de salchicha que ahora se ha convertido en un nombre familiar. Hoy en día, la empresa forma parte de Sara Lee Corporation y Jimmy se retiró como portavoz de la empresa en 2004.

Esta receta de clon recrea tres variedades de la famosa salchicha en rollo que usted forma en empanadas y cocina en una sartén. Use carne de cerdo molida que se encuentra en el supermercado (hágalo magro si lo desea) o muélalo usted mismo si tiene una picadora de carne.

Echa un vistazo a más de mis famosas recetas de clones de comida para el desayuno aquí.

A principios de 1985, el restaurador Rich Komen sintió que había un nicho de especialidad en el servicio de comidas preparadas a la espera de ser llenado. Su idea era crear un establecimiento eficiente que pudiera servir rollos de canela recién hechos en los centros comerciales de todo el país. Komen y su personal tardaron nueve meses en desarrollar una receta de rollo de canela que sabía que los clientes considerarían "el rollo de canela más fresco, pegajoso y delicioso que jamás se haya probado". El concepto fue probado por primera vez en el centro comercial Sea-Tac de Seattle más tarde ese año, con trabajadores mezclando, probando, enrollando y horneando los rollos a la vista de los clientes. Ahora, más de 626 puntos de venta después, Cinnabon se ha convertido en la panadería de rollos de canela de más rápido crecimiento en el mundo.

Cualquiera que ame Olive Garden probablemente también sea un gran admirador de la canasta sin fondo de palitos de pan calientes y con ajo que se sirven antes de cada comida en la enorme cadena informal italiana. Supongo que los palitos de pan se prueban y luego se envían a cada restaurante donde se hornean hasta que estén dorados, se cepillan con mantequilla y se espolvorean con sal de ajo. Conseguir el pan perfecto para una buena receta de palitos de pan de Olive Garden fue complicado: probé varias cantidades diferentes de levadura en harina para todo uso, pero luego me decidí por harina de pan para dar a estos palitos de pan el mismo mordisco masticable que los originales. El proceso de leudado en dos etapas también es un paso crucial en esta receta casera de palitos de pan de Olive Garden muy solicitada. Consulte también nuestra receta de aderezo para ensaladas italiano Olive Garden.

A lo largo de los años, he pirateado un montón de artículos del menú de Chili's, incluidas sus Fajitas, Baby Back Ribs, Salsa, Chili Queso, Southwestern Eggrolls, Chicken Crispers, Boneless Wings y más, pero no fue hasta hace poco que obtuve la oportunidad de trabajar en un truco para el galardonado Original Chili de la cadena. Por qué tomó tanto tiempo, no tengo idea.

El chile que se sirve en Chili's es una receta con carne al estilo de Texas, que tradicionalmente significa sin frijoles ni tomate. No encontrará frijoles en esta receta ni trozos de tomate, pero su chile tiene una base de tomate para realzar el sabor, así que lo agregaré a la mezcla al incluir una lata de 6 onzas de pasta de tomate. Resulta que esa pequeña lata es la cantidad justa.

La técnica de preparación es simple: dore la carne, escurra la grasa, luego agregue un poco de grasa a la sartén vacía para saltear las cebollas y los pimientos. Cuando estén listos, agregue la carne a la sartén junto con el los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 1 ½ horas. Eso será lo suficientemente largo para estofar la carne y ablandarla, y para espesar el chile hasta obtener una consistencia perfecta.

Cuando el chile esté listo, cubra cada porción con una mezcla de queso cheddar / pepper Jack y algunos trozos de tortilla crujientes. Luego reparte las cucharas.

Vea aquí más de las recetas de imitación de mi Chili.

En los comerciales de Bush’s Beans, Duke, el golden retriever de la familia, quiere vender la receta secreta de la familia, pero la familia Bush siempre lo detiene. El perro está basado en el golden retriever de la vida real de la familia Bush, y la campaña, que comenzó en 1995, convirtió a Bush en el gran perro del mercado de frijoles horneados enlatados prácticamente de la noche a la mañana. Su fórmula confidencial de frijoles horneados se considera uno de los 10 secretos de recetas más importantes en los EE. UU.

Bush Brothers & amp Company había estado enlatando una variedad de frutas y verduras durante más de 60 años cuando, en 1969, la compañía creó frijoles horneados enlatados usando una receta preciada de una matriarca familiar. Las ventas aumentaron de 10 mil cajas en el primer año a más de 100 mil cajas en 1970. Y solo un año después, las ventas alcanzaron un millón de cajas. Hoy en día, Bush's produce más del 80 por ciento de los frijoles horneados enlatados que se venden en los EE. UU., Y la receta secreta de la familia sigue siendo un secreto alimenticio, a pesar de los intentos de Duke. Una réplica del libro de recetas original, sin la receta original en él (¡maldita sea!), Está en exhibición en el centro de visitantes de la compañía en Chestnut Hill, Tennessee.

Elegí hackear la versión "Country Style" de Bush’s Beans porque no creo que el sabor Original tenga suficiente, uh, sabor. Country Style es similar al Original, pero más rico, con más azúcar morena. La receta comienza remojando pequeños frijoles blancos secos en una salmuera durante la noche. La sal del agua ayuda a ablandar la piel, pero no la sumerja durante más de 14 horas o la piel puede comenzar a desprenderse.

Mis primeras versiones sabían muy bien, pero carecían del color marrón oscuro de los frijoles Bush's reales, que incluyen colorante caramelo, un ingrediente que puede ser difícil de encontrar por sí solo. Eventualmente descubrí que la salsa "dorada", Kitchen Bouquet, agregará el color caramelo oscuro necesario a nuestra versión casera de los frijoles para que se vean como si fueran reales.

Esta receta fue nuestra # 5 más popular en 2019. Vea las otras cuatro recetas más desbloqueadas del año: Texas Roadhouse Rolls (# 1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (# 2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (# 3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (n. ° 4).

Un alimento básico popular de cualquier cadena china es el arroz frito, por lo que es mejor que sea bueno, y la versión que se sirve en Panda Express ciertamente lo es. Aquí hay un truco fácil cuando necesita un lado libre de estrés y de bajo costo para sus platos principales. Pero le sugiero que cocine el arroz blanco varias horas o incluso uno o dos días antes de que planee hacer el plato terminado. Descubrí que el arroz cocido que se pide en esta receta funciona mejor cuando está frío.

En cuanto a un atajo, las zanahorias y los guisantes congelados en bolsas le evitarán la molestia de las zanahorias cortadas en cubitos pequeños, ya que las zanahorias en esas bolsas tienen el tamaño perfecto para producir un clon idéntico. Y ya están cocidos.

Ahora, ¿qué tal un poco de camarones con miel y nueces o carne de res de Beijing para acompañar ese arroz? Encuentra todas mis recetas de imitación de Panda Express aquí.

Durante años, los clientes de Taco Bell solo tenían las variedades "suaves" y "picantes" de paquetes de blíster de salsa para tacos gratis para elegir y preparar su puñado de tacos. Es decir, hasta que una adición reciente a la selección de salsa picante elevó el medidor de calor algunas muescas. Las verdaderas cabezas de chile pueden encontrar esta salsa suave en comparación con el exceso de salsas de pimienta extremas en el mercado hoy en día, pero definitivamente es una receta que mejora la fórmula de salsa picante original de la cadena de comida rápida mexicana.

Prepare esos famosos tacos de Taco Bell, Chalupas y más aquí.

Samuel Bath Thomas emigró de Inglaterra a la ciudad de Nueva York y abrió su primera panadería allí en 1880. Ahí es donde Thomas creó el pan de sartén que algún día se convertiría en los famosos muffins conocidos por su textura rugosa cuando se divide por la mitad. Este truco para los muffins ingleses de Thomas utiliza un proceso de amasado especial para dar a los muffins los "rincones y grietas" por los que son famosos, creando cráteres en el pan terminado para que se adhieran mejor a la mantequilla derretida y la mermelada.

He visto varias recetas que pretenden recrear estos muffins, pero ninguna produce las grandes bolsas de aire que requiere un clon adecuado, además de un gran sabor y un interior perfectamente cocido. Para garantizar que los rincones y las grietas y los muffins estén bien cocidos, he incluido algunos pasos importantes.

La masa que harás aquí es como una masa ciabatta porque está muy húmeda. Entonces, en lugar de amasar la masa, la estiras y doblas varias veces sobre una superficie bien engrasada. Luego, cuando la masa dividida en porciones se haya solidificado en las bandejas para hornear durante otras 1½ a 2 horas, hornee los muffins.

Después de hornear, los muffins se cuecen en un comal o en una sartén hasta que se doren por ambos lados, luego deben enfriar. Esta es la parte más difícil. Las magdalenas estarán demasiado blandas para abrir durante al menos cuatro horas, y ahora tendrás que luchar contra la tentación de comer una. Es difícil, lo sé. Los muffins huelen muy bien y has esperado todo este tiempo, pero resiste por ahora y tu paciencia será recompensada.

Cuando los muffins hayan descansado, córtelos con un tenedor y tuestelos como lo haría con cualquier muffin inglés.

Echa un vistazo a todas mis recetas secretas de pan famoso aquí.

Descripción del menú: "Bistec de cocción rápida con cebolletas y ajo".

Los amantes de la carne se vuelven locos con esta en el restaurante. El filete de flanco se corta en trozos del tamaño de un bocado a contrapelo, luego se espolvorea ligeramente con almidón de papa (en nuestro caso usaremos almidón de maíz), se fríe en aceite y se rocía con una increíble salsa de ajo y soja dulce. La carne queda tierna como puede ser, y la salsa simple canta a su paladar. Diseñé esta receta para usar un wok, pero si no tiene uno, una sartén será suficiente (es posible que deba agregar más aceite a la sartén para cubrir la carne en el paso de fritura rápida). La salsa secreta de P. F. Chang es lo que hace que este plato sea tan bueno y versátil. Si no le gusta la carne de res, puede sustituirla por pollo. O puedes untarlo con salmón a la parrilla.

He clonado muchos de los mejores platos de P.F. De Chang. Haga clic aquí para ver si supere su favorito.

Esta versión reducida de 220 unidades de P.F. Chang's China Bistro se dirige a la multitud del almuerzo con un menú más pequeño que incluye cajas bento, cuencos y platos pequeños. El bestseller en el menú es este pollo a la naranja, que tengo que decir que es un pollo a la naranja bastante bueno. Obviamente, se necesita un clon para este, stat.

El nombre "Wei Better Orange Chicken" es un nombre competitivo del pollo naranja característico de Panda Express, que está hecho con pollo previamente empanizado y congelado. Pei Wei afirma que su pollo a la naranja se prepara todos los días desde cero con pollo que nunca se congela, por lo que elaboraremos nuestro clon de la misma manera. Pero en lugar de armar el plato en un wok sobre una estufa rápida de fuego alto como lo hacen en el restaurante, prepararemos la salsa y el pollo por separado, luego los mezclaremos con gajos de naranja fresca justo antes de servir.

Por cierto, este platillo va muy bien con arroz blanco o integral, así que no olvides prepararlo.

Hace más de un siglo, Detroit, Michigan se convirtió en la capital mundial de los perros con chili de Coney Island, a pesar de que Coney Island no está cerca de allí. Los inmigrantes griegos que ingresaron a los Estados Unidos a través de Ellis Island adaptaron una receta para los perritos calientes que comieron mientras visitaban Coney Island, Nueva York, de camino al Medio Oeste. Cuando se establecieron en el sur de Michigan, muchos abrieron restaurantes para vender sus clones de la comida que comieron cuando llegaron por primera vez a Estados Unidos, convirtiendo a los Coney Dogs al estilo de Nueva York en un fenómeno del Medio Oeste.

Dos de los restaurantes de Coney Island más famosos de Detroit son Lafayette Coney Island y su vecino de al lado, American Coney Island. Los dos edificios eran originalmente un edificio con un solo restaurante en el interior, construido por los hermanos Gus y Bill Keros en 1915. Pero en algún momento del camino, los hermanos tuvieron una pelea y dividieron el restaurante por la mitad, justo por la mitad, y se quedó así. camino. Hoy en día, los dos restaurantes de Coney Island tienen diferentes propietarios, pero siguen siendo rivales de al lado.

Decidí que el mejor perro Coney para piratear es de Coney Island estadounidense, no solo por la profunda historia del restaurante, sino también porque pude ordenar que los perros con chili se enviaran a mi casa en un kit. Eso siempre es una buena noticia, ya que los alimentos enviados deben incluir los ingredientes y puedo ver exactamente lo que hay en el chile. Construido de la manera tradicional, un típico chili dog de Detroit Coney Island presenta un hot dog de tripa natural en un bollo blanco suave, bañado en salsa de chili, rociado con mostaza y cubierto con una pila de cebolla dulce picada. El kit venía con todo lo que necesitaba, incluida la tarrina de chile con ingredientes claramente etiquetados con los que contaba.

Con la ayuda de esa información, pude crear una salsa de chile espesa y sabrosa que puedes usar en tus perros calientes favoritos para hacer un delicioso clon. Las galletas de soda trituradas espesan el chile y la grasa extra de la carne agrega una calidad suave que imita la famosa receta de hace 100 años.

El chile debe hervir a fuego lento durante cuatro horas para ablandar adecuadamente la carne, así que planifique su aventura de clonación de perros Coney en consecuencia.

Y ahora, si anhelas papas fritas, prueba mi receta de imitación de papas fritas de Mcdonald's aquí.

Un requisito de cualquier visita a Chicago es comer al menos una porción de pizza de plato hondo en la ciudad que la perfeccionó. La pizza de plato hondo se convirtió rápidamente en un alimento básico de Chicago después de que Ike Sewell y Ric Riccardo abrieron la primera Pizzeria Uno en 1943 y sirvieron un nuevo estilo de pizza abundante construido en un molde para pasteles de borde alto. La corteza de levadura estaba tierna y escamosa, como un pastel, y el queso se colocó en capas debajo de la salsa para que no se quemara en un horno caliente durante el largo tiempo de cocción.

Mientras investigaba un truco casero de esta receta ahora icónica, descubrí una técnica inesperada que no había visto en otras recetas de platos hondos. Los empleados me dijeron que las masas de pizza se cocinan parcialmente cada mañana para reducir el tiempo de espera de los clientes. Antes de que el restaurante abra cada día, los cocineros presionan la masa en una sartén y luego la espolvorean con un poco de queso rallado. Las cáscaras se hornean parcialmente y se reservan. Más tarde, cuando llega un pedido, la pizza se integra en una de las cortezas precocidas y se termina. De esta manera, los clientes obtienen su comida más rápido y las mesas giran más rápido.

Copiar esa corteza deliciosa y escamosa fue la tarea que más me tomó. Después de dos semanas de horneado, finalmente me decidí por una fórmula que era una mezcla de masa de levadura y masa de pastel e hice una corteza de plato honda perfectamente tierna, con un gran sabor que imitaba exactamente al original. Si te gusta Uno, te encantará.

Con respecto al queso: asegúrese de que su queso esté a temperatura ambiente, no frío, o puede que no se derrita por completo. Además, es mejor si compra queso por bloques y lo tritura usted mismo. El queso rallado previamente se espolvorea con maicena para que los trozos no se peguen en la bolsa y no se derrita tan suavemente como el queso rallado a mano.

Esta receta hará suficiente salsa para dos pizzas. Solo pensé que deberías saberlo en caso de que tengas ganas de hacer otro plato hondo después de que este desaparezca.

Esta receta fue nuestra # 4 más popular en 2019. Vea las otras cuatro recetas más desbloqueadas del año: Texas Roadhouse Rolls (# 1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (# 2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (# 3), Frijoles horneados al estilo campestre de Bush (n. ° 5).

Descripción del menú: "Carne de res picante, desmenuzada, braseada con nuestro adobo de chipotle, comino, clavo, ajo y orégano".

El plato mexicano original barbacoa Se preparaba tradicionalmente cocinando casi cualquier tipo de carne de cabra, pescado, pollo o carrillada de vaca, por nombrar solo algunas, en un hoyo cubierto con hojas a fuego lento durante muchas horas, hasta que se ablandara. Cuando el plato llegó a los Estados Unidos a través de Texas, la palabra se transformó en "barbacoa" y la preparación cambió para incorporar técnicas sobre el suelo como ahumar y asar a la parrilla. La buena noticia es que podemos recrear la barbacoa de res que Chipotle ha hecho popular en sus burritos descomunales sin cavar ningún agujero en nuestro patio trasero o rastrear una fuente local de caras de vaca frescas. Después de estofar alrededor de 30 libras de asados ​​de chuck, finalmente descubrí la receta perfecta de burrito de barbacoa de Chipotle Mexican Grill con una salsa de adobo de sabor similar que llena su asado de sabor mientras se cocina lentamente hasta convertirse en un manjar tierno con un tenedor en la estufa a más de 5 a 6 horas. Parte del secreto de una gran salsa de adobo es tostar semillas de comino y clavo de olor enteros y luego molerlos en un molinillo de café (mida las especias después de molerlas). Dado que el proceso de estofado lleva tanto tiempo, comience temprano en el día y prepárese para una gran cena, porque también incluí clones aquí para el pico de gallo de Chipotle, frijoles pintos y un delicioso arroz con cilantro y lima para completar sus burritos. Puede agregar su elección de queso, además de guacamole y crema agria para obtener una versión de clon de súper lujo. Si prefiere los burritos de pollo, diríjase a mi receta clon de pollo adobo a la parrilla Qdoba.

Descripción del menú: "Hecho desde cero en nuestras cocinas con papas frescas Fancy Russet de grado A, cebolla fresca picada, queso Colby natural y especias. Horneados frescos durante todo el día".

A finales de los sesenta, Dan Evins era un "intermediario" de Shell Oil que buscaba una nueva forma de comercializar la gasolina.Quería crear un lugar especial que despertara la curiosidad y alejara a los viajeros de las carreteras. En 1969 abrió el primer Cracker Barrel justo al lado de la Interestatal 40 en Lebanon, Tennessee, que ofrece gasolina, comida de estilo rural y una selección de antigüedades a la venta. Hoy en día hay más de 529 tiendas en 41 estados, y cada restaurante todavía está diseñado como una parada de descanso y una tienda de regalos en el país. De hecho, esas tiendas que venden un promedio de 4.500 artículos diferentes cada una han convertido a Cracker Barrel en el minorista más grande de artesanías terminadas hechas en Estados Unidos en los Estados Unidos.

Quienes conocen Cracker Barrel adoran el restaurante por sus deliciosos desayunos caseros. Esta cazuela, hecha con papas picadas en rodajas, queso Colby, leche, caldo de res y especias se sirve con muchos de los platos clásicos del desayuno en el restaurante. La receta aquí está diseñada para una sartén que también es segura para poner en el horno (por lo que no tiene asas de plástico). Si no tiene uno de esos, puede transferir fácilmente la cazuela a una fuente para hornear después de que termine de cocinarse en la estufa.

¿Te encanta Cracker Barrel? Mira mis otras recetas de clones aquí.

Una de las recetas secretas más protegidas, discutidas y buscadas en el mundo de la comida es la receta original de pollo frito de KFC. Hace mucho tiempo publiqué mi primer truco de la famosa fórmula, pero la receta, que se basó en una investigación del autor de "Big Secrets", William Poundstone, incluye solo sal, pimienta, glutamato monosódico y harina en el empanizado, y no la mezcla de once hierbas y especias de las que todos hemos oído hablar. El pollo frito hecho con mi primera receta es bueno en un apuro, pero realmente necesita varios ingredientes más para ser un verdadero clon. Es por eso que, más de veinte años después, me alegré de volver a descubrir el secreto cuando filmamos el episodio piloto de mi serie de TV CMT. Receta ultrasecreta. En el programa, visité la sede de KFC, hablé con amigos de Harlan Sanders que habían visto la receta real e incluso visité la cocina de Corbin, Kentucky, donde Harland Sanders desarrolló por primera vez su receta de pollo. Durante ese rodaje de cuatro días pude reunir suficientes pistas sobre las once hierbas y especias secretas para elaborar esta nueva receta, una que creo que es la más cercana al pollo frito secreto del Coronel que nadie haya revelado.

Dado que Panera Bread da a conocer todos sus ingredientes, no es difícil descubrir que no hay caldo de pollo en la receta original, sin embargo, cada receta de imitación que encontré en línea requiere caldo de pollo, así como otros ingredientes que claramente no se encuentran en la versión de Panera. A diferencia de esas otras recetas, este truco utiliza ingredientes iguales o similares a los que figuran en el sitio web de la empresa.

Uno de los ingredientes de la sopa, según la lista publicada, es el extracto de levadura. Este sabroso ingrediente agrega un sabor similar al MSG a la sopa Panera, y podemos duplicarlo usando levadura nutricional, a menudo llamada "nooch", que ahora se encuentra en muchas tiendas, incluida Whole Foods. Un poco de nooch proporcionará la delicia umami que reemplaza al caldo de pollo o al caldo.

Panera mantiene su sopa sin gluten espesándola con una combinación de harina de arroz y maicena, en lugar de harina de trigo. También he incluido esos ingredientes para que su clon sea igualmente libre de gluten. Siga los pasos a continuación y en aproximadamente una hora tendrá 8 porciones de una sopa que es un doble culinario de la sopa favorita de todos los tiempos de Panera Bread, y a una mera fracción del costo.

El Pollo Loco, o "El Pollo Loco", ha estado creciendo como loco desde que cruzó la frontera hacia los Estados Unidos desde México. Francisco Ochoa sin saberlo inició un fenómeno alimentario internacional en 1975 cuando tomó una receta familiar de adobo de pollo y abrió un pequeño camino restaurante en Gusave, México. Pronto tuvo 90 tiendas en 20 ciudades de México. El primer El Pollo Loco en los Estados Unidos abrió en Los Ángeles en diciembre de 1980 y fue un éxito inmediato. Solo tres años después, Ochoa llamó la atención de los peces gordos de Dennys, Inc., quienes le ofrecieron 11,3 millones de dólares por sus operaciones en Estados Unidos. Ochoa aceptó el trato y El Pollo Loco creció de 17 a más de 200 puntos de venta durante la década siguiente.

Recrea toda la experiencia de El Pollo Loco en casa con mis recetas de imitación de salsa de aguacate, frijoles pintos, arroz español y frijoles negros a la barbacoa.

Descripción del menú: “Salsa cremosa de vino marsala con champiñones sobre pechugas de pollo a la plancha, rellena de quesos italianos y tomates secos. Servido con puré de papas al ajo ".

Esta receta incluye una salsa marsala que gustará incluso a los que odian la salsa marsala. Mi esposa es una de esas personas que odian, pero cuando probó esta salsa, sus ojos se iluminaron y pidió más. Eso es genial, ahora no tendré que comer solo.

Aquí no solo se piratea la deliciosa salsa marsala de Olive Garden (y es fácil de hacer), sino que también obtendrá el truco de imitación para el increíble relleno de queso italiano de la cadena que va entre los dos filetes de pollo cocidos en la sartén. Constrúyelo, saltea, sírvelo. La presentación es increíble y el sabor calmará tu alma.

Pruebe este plato combinado con mi clon reciente de Puré de papas con ajo de Olive Garden para obtener el O.G. Experiencia de pollo relleno Marsala.

La cadena de temática sureña famosa por sus tiendas de regalos llenas de productos hechos en Estados Unidos y deliciosa comida casera también es conocida por tener un pastel de carne particularmente bueno. Este plato tiene una gran popularidad, a la altura de Chicken 'n Dumplins y Hash Brown Casserole, por lo que hace mucho que se necesita un buen truco.

Hacer pastel de carne es fácil. Lo difícil es que sepa como el pastel de carne de Cracker Barrel, que es tierno y jugoso, y está aromatizado con cebolla, pimiento verde y tomate. Intenté obtener una hogaza de carne tierna y húmeda, y una que no estuviera seca ni dura, pero mis primeros intentos fueron demasiado densos. No estaba feliz por eso, pero mi perro estaba emocionado.

Después de jugar con las proporciones de huevos a pan rallado y leche y tener cuidado de usar manos suaves al combinar todo y presionarlo en el molde para pan, el lote final fue un ganador y puedo pasárselo.

Aquí es mejor usar un molde para pastel de carne que tiene un inserto que deja que la grasa gotee hacia el fondo, lejos de la carne. Un molde para pan normal aún funcionará, pero querrá verter la grasa en el molde antes de cortarlo.

Satisfaga sus antojos de Cracker Barrel con más de mis recetas de imitación aquí.

Para copiar el burrito más famoso de Taco Bell en casa, primero debe reunir la base carnosa de muchos de los productos más vendidos de la cadena: la carne molida con especias. Mézclelo y otros siete ingredientes sabrosos en una tortilla de harina grande y dóblela usando la misma técnica que se les enseñó a los nuevos reclutas de la cadena. Agregue su salsa picante favorita para un poco de picante, o clone una salsa picante Taco Bell, como la salsa Taco Bell Fire Border con la receta de clon aquí.

Al igual que en Wendy's, donde las hamburguesas rotas y sin vender proporcionan la carne para su famoso chile, Chick-fil-A obtiene el pollo para esta deliciosa sopa de fideos cortando el pollo sobrante usado en sus sándwiches de pollo a la parrilla. Pero asar a la parrilla no es el primer paso a tomar para preparar un truco casero de esta famosa sopa. Primero, debes poner el pollo en salmuera para llenarlo de sabor y mantenerlo jugoso como el real. Un par de horas más tarde, cuando la salmuera está lista, es el momento de asar a la parrilla.

La forma de pasta que usa Chick-fil-A en su sopa es poco común y es posible que tenga dificultades para encontrarla en su mercado local. Se llama mafalda corta (arriba a la derecha en la foto), que es una versión en miniatura de la pasta malfadine con bordes ondulados que usé en mi truco para Olive Garden Beef Bolognese. También se conoce con el nombre de "mini lasaña". Si no puede encontrar mafalda corta (la encontré en línea), en su lugar puede usar su pasta pequeña y elegante favorita aquí, como farfalle, rotini, fusilli o lo que sea que se vea bien en la tienda.

¿Quiere hacer el popular sándwich de pollo Chick-fil-A o su Mac & amp Cheese? Haga clic aquí para ver más recetas de clones de Chick-fil-A.

Descripción del menú: "Aquí están en toda su gloria ganadora de premios y relamerse los labios: alitas de pollo estilo Buffalo, Nueva York hiladas en su salsa de autor favorita".

Dado que Buffalo, Nueva York estaba demasiado lejos, Jim Disbrow y Scott Lowery satisficieron su abrumador antojo en 1981 al abrir un restaurante de alitas de pollo picante cerca de casa en Kent, Ohio. Con salsas exclusivas y un ambiente festivo, la cadena ahora ha evolucionado de un bar deportivo con alas en un campus universitario a un restaurante familiar con más de 300 unidades. Si bien freír alitas de pollo no es un verdadero secreto, simplemente colóquelas en manteca caliente durante unos 10 minutos, las deliciosas salsas picantes hacen que las alitas sean especiales. Hay 12 variedades de salsa disponibles para cubrir sus crujientes partes de pollo en la cadena, y les presento clones para los sabores más tradicionales. Estas salsas son muy espesas, casi como aderezo o salsa, por lo que usaremos una técnica de emulsión que asegurará un producto final cremoso donde el aceite no se separará de los otros ingredientes. Aquí está la técnica de cocción y recubrimiento de alitas de pollo, seguida de clones para las salsas más populares: ajo picante, medio y picante. Las recetas de salsa pueden tener el mismo aspecto al principio, pero cada una tiene ligeras variaciones que hacen que la salsa sea más picante o más suave al ajustar el nivel de pimienta de cayena. Puede encontrar la salsa de pimienta de Frank en las otras salsas picantes en su mercado. Si no puede encontrar esa marca, también puede usar salsa picante Crystal Louisiana.

En 1991, los peces gordos de Kentucky Fried Chicken decidieron mejorar la imagen de la tercera cadena de comida rápida más grande de Estados Unidos. A medida que una sociedad más consciente de la salud comenzó a afectar las ventas de pollo frito, la compañía cambió su nombre a KFC e introdujo una tarifa más ligera de pollo sin piel.

En los últimos cuarenta años, KFC ha experimentado un crecimiento extraordinario. Cinco años después de la primera franquicia del negocio, el coronel Harland Sanders tenía 400 puntos de venta en los Estados Unidos y Canadá. Cuatro años después, había más de 600 franquicias, incluida una en Inglaterra, la primera tienda en el extranjero. En 1964, John Y. Brown, Jr., un joven abogado de Louisville, y Jack Massey, un financiero de Nashville, compraron el negocio del Coronel por $ 2 millones. Solo siete años después, en 1971, Heublein, Inc., compró KFC Corporation por 275 millones de dólares. Luego, en 1986, por la friolera de $ 840 millones, PepsiCo agregó a KFC a su conglomerado, que ahora incluye Pizza Hut y Taco Bell. Eso significa que PepsiCo posee más establecimientos de comida rápida que cualquier otra empresa, incluida McDonald's.

En cada restaurante de KFC, los trabajadores mezclan suero de leche real con una mezcla seca para crear la conocida receta de galletas de suero de leche de KFC que se ha convertido en un elemento popular del menú desde su introducción en 1982. Combine estas galletas de suero de leche con la receta de macarrones con queso de KFC y el famoso KFC Receta original de pollo, ¡y sáltese el drive-thru esta noche!

La primera tienda de pretzels de Auntie Anne's abrió en 1988 en el corazón del país de los pretzels, un mercado de agricultores Amish de Pensilvania. Más de 500 tiendas después, Auntie Anne's es una de las recetas de clones secretos más solicitadas, especialmente en Internet. Muchas de las recetas de pretzels suaves de la imitación de la tía Anne que circulan por la Web requieren harina de pan, y algunas usan miel como edulcorante. Pero al estudiar el kit casero de preparación de pretzels de la tía Anne en el laboratorio subterráneo secreto, descubrí una mejor solución para recrear las deliciosas golosinas del centro comercial que cualquier receta clon. Para obtener una masa de la mejor calidad, solo necesita harina para todo uso. Y el azúcar en polvo funciona muy bien para endulzar perfectamente la masa. Ahora solo tienes que decidir si quieres hacer los pretzels salados más tradicionales o los dulces de canela cubiertos de azúcar. Decisiones decisiones.

Este es un clon de las cosas que compras en paquetes de 1 onza para crear, como dice el paquete, "una fiesta mexicana llena de diversión en minutos". Ah, tan cierto. De hecho, gracias a Lawry's, mi última fiesta mexicana estuvo tan llena de diversión que tuve que tomar una siesta. Y te prometo que te divertirás mucho con este clon de TSR. Quizás incluso un poco más. Simplemente mezcle los ingredientes en un tazón pequeño, luego agréguelo a 1 libra de carne molida dorada junto con un poco de agua y déjela hervir a fuego lento. Antes de que te des cuenta, estarás a la altura de las narices en la diversión de hacer tacos a la antigua.

Fuente: Incluso más recetas ultrasecretas por Todd Wilbur.

Descripción del menú de pasta de ternera estofada: "Salsa de carne a fuego lento con ternera tierna estofada y salchicha italiana, mezclada con pasta pappardelle con volantes y un toque de salsa alfredo, como la receta de Nonna".

Es un error suponer que una receta publicada en el sitio web de una cadena de restaurantes es la receta real de la comida que se sirve allí. He descubierto que este es el caso de muchas recetas de Olive Garden, y esta no es una excepción. Una receta de amplia circulación que afirma duplicar el clásico boloñés de la cadena en realidad se originó en el propio sitio web de Olive Garden, y si hace esa receta, se sentirá decepcionado cuando el producto final ni siquiera se acerque al verdadero negocio. No entraré en todos los detalles de lo que está mal con esa receta (¡demasiado vino, guarde un poco de eso para beber!), Pero a primera vista es fácil ver que algunos ingredientes importantes que se encuentran en las salsas boloñesas tradicionales son notorios faltan, incluyendo leche, albahaca, limón y nuez moscada.

Incorporé todos esos ingredientes faltantes en esta nueva receta de truco, modifiqué algunas otras cosas y luego probé varios métodos para estofar la carne para que salga perfectamente tierna: cubierta, descubierta y una combinación. La técnica que me decidí fue cocinar la salsa cubierta durante 2 horas, luego destapada durante 1 hora más para que la salsa se reduzca y la carne se transforme en una bomba de sabor que se puede escamar con un tenedor. Sí, viene de Olive Garden, pero esta boloñesa es mejor que cualquiera que haya tenido en restaurantes que cobran el doble, como el de Rao, donde la carne se muele, no se estofa, y te pagan por $ 30.

Como nota al margen, el menú de Olive Garden dice que el plato viene con pasta pappardelle con volantes, pero en realidad es mafaldine, un fideo más estrecho con bordes rizados (que se muestra en la esquina superior derecha de la foto). Pappardelle, que es la pasta tradicional para servir con boloñesa, es un fideo muy ancho con bordes rectos, y es más familiar que el mafaldine, así que quizás por eso el menú elude este hecho. Al final, realmente no importa qué pasta elijas. Solo debes saber que un fideo ancho funciona mejor. Incluso el fettuccine es bueno aquí.

Para el poco de salsa Alfredo que se puso en el medio del plato, elegí una salsa embotellada prefabricada para ahorrar tiempo. También puede hacer esto desde cero si lo desea (tengo un gran truco para la salsa Alfredo de Olive Garden), pero es una cantidad tan pequeña que la salsa preparada previamente en una tina fría de la sección de delicatessen o en una botella del estante funciona muy bien aquí.

Esta receta fue nuestra # 3 más popular en 2019. Vea las otras cuatro recetas más desbloqueadas del año: Texas Roadhouse Rolls (# 1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (# 2), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (# 4) , Frijoles Horneados al Estilo Country de Bush (# 5).

Y hojee mis otras recetas de clones de Olive Garden aquí.

Este delicioso pollo crujiente en un pollo agridulce cítrico es el plato más popular en la enorme cadena de comida china para llevar. Panda Express cocina toda su comida en woks. Si no tiene uno de esos, puede usar una sartén pesada o una sartén grande.

Hay muchas formas aceptables de formular un buen queso, pero para hacer este queso específico, los ingredientes deben ser correctos y la mayoría de las recetas de imitación parecen equivocarse. Algunas recetas hacen que uno de los pimientos y dos de los quesos sean correctos, pero casi todas las recetas que existen son un desastre del que ahora te salvaré.

Los quesos se pueden hacer con una variedad de quesos que incluyen queso fresco, asadero y Muenster, pero este queso en particular incluye un queso que probablemente no esperaba: el suizo. Ese queso tarda en derretirse, así que primero lo trituraremos, junto con el Jack. Y no necesitará engomar el queso con harina o maicena haciendo un roux porque el queso americano blanco en la mezcla contiene citrato de sodio o fosfato de sodio, aditivos que ayudan a que el queso se derrita suavemente y se mantenga así.

Los autores de recetas que piden tomates en este plato no han mirado de cerca. Esos son pimientos rojos y se asan, pelan y se siembran junto con el poblano y los jalapeños antes de cortarlos en cubitos y agregarlos a la salsa de queso. La salsa se cuece a fuego lento, nunca burbujeando, para que quede suave y cremosa.

Cuando esté listo, el queso puede parecer delgado en la sartén, pero se espesará a medida que se enfríe hasta obtener una consistencia perfecta para mojar chips de tortilla o como aderezo para tacos y tazones de burritos.

Aquí hay un plato de una cadena de comida china en rápido crecimiento que debería satisfacer a cualquiera que ame el famoso pollo bourbon marinado que se encuentra en los patios de comida en todo Estados Unidos. La salsa lo es todo aquí, y es rápido de preparar en su propia estufa. Simplemente encienda la barbacoa o la parrilla interior para el pollo y prepare un poco de arroz blanco para servirlo a un lado. Panda Express, que ahora cuenta con 370 restaurantes, es la cadena alimentaria asiática de más rápido crecimiento en el mundo. Encontrará estos pequeños y sabrosos establecimientos de comida de servicio rápido en supermercados, casinos, estadios deportivos, campus universitarios y centros comerciales de todo el país que reparten muestras gratis con solo pedirlas.

Hay una receta de imitación para estas famosas galletas que se publica y se comparte más que ninguna otra, y es francamente horrible. La masa está formulada con harina leudante, levadura en polvo, azúcar en polvo, manteca vegetal y suero de leche, y muchos se quejan de que la receta crea una masa demasiado suelta y las galletas resultantes son un completo desastre. Sin embargo, la receta permanece en blogs y foros de Internet para que los clonadores domésticos desprevenidos como usted pierdan el tiempo. Pero eso ya no sucederá, porque hice una buena receta de galletas de suero de leche imitando a Bojangles que funciona como debería, garantizándote que obtendrás increíbles galletas de suero de leche doradas que se ven y saben exactamente como las preparaba un profesional de Bojangles entrenado.

Además del obvio uso excesivo del suero de leche, la receta popular que encontré en línea tiene muchos problemas. El autor lo hace bien cuando pide harina leudante, que es harina que contiene sal y un agente leudante (también conocido como polvo de hornear), pero ¿por qué la receta de galletas de Bojangles imitadora estaría diseñada para usar harina leudante y luego agregar más hojas? Bueno, probablemente no lo haría. Las galletas son el trabajo número 1 para la harina con levadura automática, y la levadura que contiene se mide para ese uso, por lo que no es necesario agregar más. Si planea agregar su propia levadura, probablemente comenzaría con harina para todo uso, que no contiene levadura. Y seamos claros: el polvo de hornear tiene un sabor asqueroso, por lo que queremos agregar lo menos posible, no más de lo necesario.

También es importante manipular la masa de la misma manera que lo hacen los trabajadores de Bojangles. Allí hacen galletas cada 20 minutos y hay muchos videos de YouTube que muestran la técnica de preparación. En pocas palabras, la masa se mezcla a mano (en el restaurante usan sus manos porque la cantidad es muy grande, pero para esta receta use una cuchara mezcladora), luego se dobla unas cuantas veces sobre una encimera enharinada antes de extenderla. . Este manejo suave de la masa evita que el gluten de la harina se endurezca y agrega capas, por lo que sus galletas salen del horno tiernas y escamosas.

Para obtener los mejores resultados, busque harina de lirio blanco. Esta harina con levadura es baja en gluten y hace galletas increíblemente esponjosas. Si usa otra marca de levadura, aún obtendrá excelentes galletas, pero el nivel de gluten probablemente será más alto, las galletas serán más duras y probablemente necesitará más suero de leche. Dirígete a Tidbits a continuación para obtener detalles al respecto.

Y noté otra cosa que la mayoría de las recetas de galletas de Bojangles imitadores se equivocan. Para las galletas que están bellamente doradas en la parte superior e inferior, querrá hornearlas en una estera de silicona para hornear (o papel pergamino) a 500 grados F. Sí, 500 grados. Puede parecer caliente, pero esta temperatura alta funciona bien con la harina con levadura, y en 12 a 15 minutos las galletas estarán perfectamente doradas.

Contrariamente a la intuición, son las temperaturas más bajas las que terminan quemando las galletas, mientras que las temperaturas más altas las cocinan a la perfección. A temperaturas más bajas, las galletas deben permanecer en el horno más tiempo para cocinarse bien, lo que expone las superficies a más calor y terminan demasiado oscuras por fuera, especialmente en la parte inferior. Para obtener mejores resultados, si tiene un ajuste de convección en su horno, úselo y ajuste la temperatura a 475 grados F. Sus galletas se verán como si vinieran directamente del drive-thru.


Hoy sabemos que los mexicas tenían razón al llamar a los nopales la planta de la vida.

En México, todavía es común colocar un puñado de flores de nopal en un baño para ayudar a relajar los músculos adoloridos. Y los nopales se están volviendo más populares que nunca en los tratamientos de belleza para ayudar a combatir el envejecimiento. Pero ustedes son demasiado hermosos para necesitarlos para eso, así que hablemos de lo que es importante & # 8212 comérselos.


13. Taco de camarones a la parrilla en Baja Fresh

Si quieres vivir peligrosamente, pide el Taco de camarones a la parrilla la próxima vez que visites Baja Fresh. Este taco es bastante bueno o muy malo. Todo depende de la calidad de los camarones que Baja Fresh tenga a mano. Parece variar de un día a otro y de un lugar a otro, por lo que estar feliz o triste dependerá completamente de la suerte.

Los camarones a la parrilla se sostienen con dos tortillas de maíz y se unen con salsa de aguacate, rodajas de aguacate, pico de gallo y repollo rallado. El pico de gallo, que se prepara fresco en el restaurante, es particularmente sabroso.

Pero, nuevamente, todo se reduce a cómo saben los camarones ese día. A veces, en Baja Fresh, morder un camarón a la parrilla es como morder un trozo de goma. Otras veces, los camarones son todo lo que esperas. Además, tenga en cuenta que el taco de camarones a la parrilla es pequeño, por lo que deberá pedir un par de ellos para hacer algo parecido a una comida.


Resumen de la receta

  • 1 libra de carne molida
  • 1 paquete de condimento para tacos
  • 1 lata (12 onzas líquidas) o botella de cerveza
  • 1 ½ cucharada de mantequilla
  • 1 ½ cucharada de harina para todo uso
  • 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
  • 1 taza de queso cheddar blanco rallado

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos escurra y deseche la grasa. Agregue el condimento para tacos a la carne molida para cubrir.

Hierva la cerveza en una cacerola pequeña.

Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Agregue la harina a la mantequilla derretida y cocine, revolviendo continuamente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Incorpora lentamente la cerveza a la mezcla de mantequilla. Agregue la mezcla de queso mexicano y el queso Cheddar blanco en pequeñas cantidades, revolviendo continuamente, permitiendo que cada adición se derrita en la mezcla de cerveza antes de agregar la siguiente. Agregue la carne a la mezcla de queso.


Hablar comidas

Es & # 8217s PRIMAVERA !! Los días son más largos, el clima es más cálido y pasamos más tiempo al aire libre. ¡Eso significa que es hora de recetas fáciles, saludables y sabrosas para la cena de primavera para las familias! Entonces, he compilado una lista de 20 cenas de primavera que se incluyen en una o más de estas categorías: son fáciles de hacer, usan ingredientes saludables, son excelentes para comer al aire libre o para llevar, y usan productos de temporada.

Fácil de preparar y cocinar.

Estás ocupado esta primavera con el trabajo, el hogar, las actividades y la escuela que aún se realizan de alguna forma: remota, en persona o ambas. Eso significa que necesitará cenas fáciles de preparar con anticipación y fáciles de cocinar. Estas cenas son muy fáciles de preparar con pasos de preparación con anticipación enumerados para cada receta junto con pasos de cocción rápidos y fáciles.

Ingredientes saludables (¡pero aún deliciosos!)

El clima primaveral trae sol, pájaros cantando, flores floreciendo. Significa deshacerse de las capas y ser más activo. Esto naturalmente trae el deseo de alimentos y comidas más saludables. ¡Esto puede ser complicado con los niños! Menciono la palabra saludable en mi casa y mi hijo mayor sale corriendo por la puerta. Pero las cenas saludables PUEDEN ser deliciosas. Todas estas recetas enumeradas aquí han sido probadas y aprobadas con familias ocupadas con niños de todas las edades.

Bueno para llevar o al aire libre

Con un clima más cálido, es probable que esté más activo. Eso significa más actividades al aire libre o simplemente disfrutar de las comidas al aire libre. Las comidas que se sirven frías o que se pueden comer con las manos son más fáciles para estos tiempos. Entonces, he incluido algunos sándwiches, tacos y ensaladas que son fáciles de comer rápidamente o para llevar afuera.

En temporada

Estas recetas de cena de primavera aprovechan las frutas y verduras de temporada. Hay tantos beneficios de comer productos agrícolas de temporada. Obtienes productos más frescos ya que tienen que viajar menos distancia y tiempo cuando están en temporada. A menudo cuestan menos porque abundan. Y obtiene una variedad de alimentos diferentes de los que pudo haber estado comiendo durante el invierno. En la primavera, obtienes espárragos, alcachofas, guisantes, espinacas, col rizada, limas, piña, manzanas y mucho más. Puede obtener una lista completa de frutas y verduras que están en temporada en primavera aquí.

¡Espero que pruebes y te encanten estas 20 recetas favoritas de la cena de primavera fácil de Talking Meals!

1. Una sartén de pollo con costra de parmesano y espárragos

Este pollo con migas de parmesano y espárragos en una sartén es crujiente, saludable, abundante, fácil y delicioso. El pollo simplemente se empaniza con una mezcla de queso parmesano y pan rallado. Los espárragos se sazonan ligeramente con aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y pimienta. ¡Espolvoree toda la sartén con cebolletas para obtener un sabor suave a cebolla y este plato está cargado de una deliciosa deliciosa pero simple! El espárrago está en temporada en primavera, por lo que comenzarás a verlo más en las tiendas y a un costo menor. Este es un gran plato de primavera también porque es muy fácil. Todo se cocina en una sartén en el horno.

2. Apetitosos tacos de carne coreana

Cuando se trata de recetas divertidas para la cena de primavera, ¡siempre pienso en tacos! ¡Estos tacos de carne coreanos son deliciosos y muy fáciles de hacer que te dejarán boquiabierto! La marinada se junta en minutos para obtener un sabor salado, a nuez, ligeramente ácido, dulce y sabroso. ¡Cada taco increíble también tiene ensalada de repollo y sésamo crujiente y una salsa cremosa y fresca de cilantro y lima Sriracha! Las limas están en temporada en la primavera, ¡así que aproveche y compre una tonelada! Úselos para esta receta y luego exprima un poco para obtener un refrescante Lime-ade. ¡Esta también es una cena divertida al aire libre para comer con las manos, ya que puedes ensuciarte tanto como quieras!

3. Pollo Chimichurri Rojo

La mayoría de la gente ha comido chimichurri, pero ¿qué tal Chimichurri rojo de pollo? Es un platillo perfecto para la primavera o el verano porque simplemente puede asar o asar el pollo y luego cubrirlo con este Chimichurri Rojo fresco, fresco y delicioso. El Rojo proviene de la adición de pimiento rojo y combinado con los otros ingredientes, ¡esta salsa es fresca, picante, dulce, sabrosa e increíblemente llena de sabor! Todos los ingredientes se mezclan en un procesador de alimentos, ¡así que no podría ser más fácil! Con ajo, perejil, cilantro, lima, vinagre y pimiento rojo, ¡esta es una salsa fácil que brinda un GRAN sabor!

4. Receta de camarones con ajo y lima con salsa tzatziki

Este camarón con ajo y lima con salsa tzatziki combina grandes sabores audaces con sabores frescos y refrescantes. Los camarones simplemente se saltean con ajo picado, aceite de oliva y limón para obtener grandes sabores audaces. También puede marinar los camarones en ajo y aceite de oliva y luego asar, exprimiendo el limón después de asarlos. La salsa Tzatziki es brillante y fresca con yogur cremoso con pepino fresco, lima, ajo y cebolleta. ¡Una combinación perfecta y muy fácil de combinar para una cena de primavera luminosa y luminosa!

5. Sopa de guisantes picante

Los guisantes están en muchas recetas de primavera, pero en mi familia, desafortunadamente, solo los comen mezclados. ¡Entonces, trae la sopa de guisantes! Cremosa, dulce, fresca, con un toque ... ¡esta sopa de guisantes picante con guisantes, jalapeño y menta es una nueva versión deliciosa de la receta tradicional de sopa de guisantes! Obtienes el dulce sabor primaveral de los guisantes con la menta fresca y fresca, seguido del toque picante del jalapeño que te da una maravillosa sensación de calidez (no picante) en tu boca y te hace volver por más. Se combinan para obtener la sopa de guisantes picante perfecta y una de las recetas de cena de primavera más esenciales.

6. Pollo al eneldo con limón y espárragos

Cremosa, brillante, herbácea y con limón, ¡esta receta grita recetas para la cena de primavera! ¡El pollo y los espárragos con salsa de eneldo y limón son deliciosos! (¡Sí, acabo de hacer eso!) Esta es una receta de sartén de una sartén muy fácil. Tiene pollo braseado en una salsa ligera y cremosa delicadamente aromatizada con ajo, limón y eneldo fresco. Luego se carga con espárragos primaverales frescos y brillantes. ¡Mmm! Podrías servir esto sobre arroz o pasta, pero, sinceramente, ¡es perfecto solo en él y # 8217 propio!

7. Fettuccine con Crema de Cauli y Verduras Verdes

El Fettuccine con Crema de Coliflor Verde Primavera es brillante y cremoso y perfecto para esta lista de recetas para la cena de primavera. Con espinacas mezcladas con la salsa y picaduras de espárragos, obtienes la cremosidad y la textura en un solo plato fabuloso. La salsa de crema de coliflor es verdaderamente un camaleón. Puede tomar cualquier sabor que le agregue. Con las verduras verdes, esta receta de Fettuccine con crema de coliflor verde lleva una reconfortante salsa de crema al siguiente nivel.

8. Ensalada de quinua y col rizada con garbanzos asados

Esta ensalada de quinua y col rizada con garbanzos asados ​​y aderezo cremoso de limón tiene todo lo que podrías desear en un plato de primavera. Es fresco, ligero y brillante por el aderezo de limón, la col rizada, la cebolleta y el pimiento rojo. Luego es abundante, a nuez y salada de la quinua, los garbanzos tostados y el queso feta. Y luego obtienes una explosión de dulzura fresca de las semillas de granada. ¡Todas las diferentes texturas harán que tu boca sea tan feliz!

9. Ensalada de pollo al curry apetitosa

¡La ansiosa ensalada de pollo al curry tiene tantos sabores y texturas fantásticos! ¡Use las sobras de pechuga de pollo, compre un pollo asado o consiga pollo cocido de Deli! El pollo se mezcla con un aderezo cremoso de curry dulce y salado. Luego obtienes una explosión de frescura del pimiento rojo, un bocado salado de la cebolleta y dulzura de las pasas. ¡Haga esto una vez y lo anhelará una y otra vez! Es un almuerzo o cena de primavera perfecto para comer mientras se sienta afuera disfrutando del sol y la brisa.

10. Pitas rellenas de albóndigas de pavo marroquí

Las pitas rellenas de albóndigas marroquíes se rellenan con hummus casero, albóndigas de pavo húmedas hechas con especias marroquíes calientes como jengibre, cúrcuma y cilantro, y luego se cubren con salsa de yogur de limón cremosa, fresca y brillante. Estas Pitas Rellenas son increíblemente fáciles de hacer, divertidas de rellenar y muy deliciosas para comer. Es otra cena para comer con las manos que es divertida para llevar al aire libre y disfrutar en la primavera.

11. Albóndigas Griegas De Pollo Con Ensalada Griega Orzo

Las albóndigas griegas de pollo molidas son tan húmedas y llenas de grandes sabores de ajo, queso feta, perejil y orégano. Puede prepararlos con anticipación y congelarlos durante meses. Luego, simplemente hornee durante 25-30 minutos y ¡disfrútelo! ¡Combinado con una salsa Tzatziki picante y brillante! ¡Servido con esta increíble ensalada griega de orzo con aceitunas Kalamata, pepinos y queso feta que te debilitarán las rodillas! Es cremoso, picante, crujiente, salado, fresco, brillante y delicioso. Comienza con pasta Orzo. El pepino aporta un crujido fresco y refrescante. Las aceitunas kalamata y el queso feta aportan el sabor salado y el sabor fuerte. ¡Toda esta bondad se combina con un aderezo cremoso de limón que es brillante y ligero!

12. Frittata de verduras con crema de limón

¡La frittata de verduras con crema de limón es una receta fácil para la cena entre semana, el desayuno rápido o el brunch de fin de semana! Esta frittata de verduras es espesa y abundante con muchos sabores y texturas de las verduras, pero también es ligera y cremosa por los huevos y el queso. Está repleto de verduras saludables, no contiene gluten y es muy FÁCIL de preparar y limpiar después. ¡Esta receta es excelente para usar cualquier verdura de primavera que pueda encontrar en la tienda o que haya sobrado en su refrigerador!

13. Pasta de concha con salchicha italiana de pollo y col rizada

Saludable, reconfortante, absolutamente delicioso & # 8211 que & # 8217s hoy & # 8217s Shell Pasta con salchicha italiana y col rizada. La salsa está cargada con una salchicha italiana casera de pollo salada aromatizada con ajo e hinojo. La col rizada abunda en la primavera y aquí se cocina en la salsa sabrosa para que se marchite y se mezcle perfectamente con el fondo. La abundante pasta con cáscara contiene perfectamente la cremosa salsa de queso parmesano en cada taza de cáscara. ¡El parmesano en la parte superior es el final salado y a nuez!

14. Brochetas de pollo agridulces, piña

Las brochetas de pollo agridulces tienen piña, cebolla y pimiento rojo para obtener sabores dulces, salados, picantes y salados. El pollo se marina en un adobo agridulce para que cuando se asa a la parrilla, obtenga el sabor dulce y salado a la parrilla más sorprendente. La piña asada se intensifica en este sabor profundo, que aún es dulce, pero de alguna manera también sabroso de la parrilla y la caramelización de los azúcares naturales. La cebolla y el pimiento rojo completan los sabores y texturas con un toque fresco y crujiente. ¡Busque piñas enteras en la primavera a la venta en su tienda y disfrútelas en esta receta, como refrigerio, para el desayuno o para el postre!

15. Tacos de cerdo en olla de cocción lenta

¡Estos tacos de cerdo en olla de cocción lenta son deliciosamente fantásticos! ¡Cúbralos con cebollas en escabeche, queso rallado y crema de lima y cilantro rociados por todas partes! Obtienes el sabor salado y ahumado de la carne de cerdo perfectamente sazonada y cocida a fuego lento, un bocado dulce y agrio de las cebollas encurtidas, con la cremosidad del queso y el sabor de la crema de lima y cilantro. Me encantan estos tacos en primavera porque una vez más, son divertidos y geniales para disfrutar al aire libre.

16. Curry familiar de garbanzos y coco

El curry familiar de garbanzos y coco con verduras es cremoso, crujiente y lleno de sabores cálidos, relajantes y deliciosos. Obtienes garbanzos tostados con nuez, con leche de coco dulce y cremosa. Luego, mucho crujido y textura del pimiento rojo dulce, el calabacín y la cebolla. Finalmente, me inspiré un poco en el curry tailandés y le agregué albahaca fresca aeromática, que aporta un acabado fresco maravilloso. Todo se sirve sobre arroz esponjoso que absorbe la deliciosa salsa.

17. Burritos de quinua y frijoles negros

¡Los burritos de quinua y frijoles negros son una deliciosa cena familiar para comer con las manos! Están llenos de proteínas y fibra, pero también de queso, tomate, cilantro y crema agria. La & # 8216meat & # 8217 en esta receta es un sabroso relleno de quinua, frijoles negros y coliflor sazonada con tacos. ¡Fácil de preparar con anticipación y envolver individualmente! Come sobre la marcha, al aire libre para el almuerzo o en el patio trasero para la cena.

18. Calabacín relleno de espinacas y alcachofas

¡Este calabacín relleno de espinacas y alcachofas tiene todos los productos! ¡Sabe delicioso e indulgente, pero también es saludable con tantas verduras ricas en nutrientes! Cada bocado fantástico le ofrece alcachofa cremosa y terrosa, parmesano con nuez y queso, espinacas frescas y calabacín carnoso. ¡Prepárese completamente con anticipación y luego hornee 20 minutos y disfrute! Mientras que el calabacín entra en temporada más en el verano, la espinaca está en temporada en la primavera. Francamente, ¡esta es una comida tan primaveral que me encanta!

19. Pescado y patatas fritas crujientes al horno

Esta receta de Fish and Chips está horneada, no frita, por lo que es ligera y crujiente, pero tiene todo el sabor increíble que desea. La salsa Mind Blowing Remoulade es dulce, salada, tandy y un poco picante & # 8211 ¡rasparás el tazón con tus papas fritas y pescado para obtener cada gota! Agregué este a la lista para las cenas de primavera porque el pescado es una excelente opción de proteína ligera para la primavera. ¡Es una excelente opción para que los niños quisquillosos coman más pescado!

20. Pasta con pesto de brócoli

¡La pasta al pesto de brócoli es deliciosa Y buena para ti! Tiene todos los sabores clásicos de pesto de ajo, albahaca, queso parmesano y piñones. Pero en lugar de un gran golpe frente al sabor, ¡es un poco más suave y saludable para ti con la adición de brócoli! ¡Esta última cena hizo la lista porque es ligera y brillante y una cena de preparación súper rápida para la primavera!

Bono 21. Bocaditos energéticos sin nueces ni horneado con chispas de chocolate

¡Los bocadillos energéticos súper fáciles sin nueces y sin hornear con chips de chocolate son magníficos! Son dulces, con nueces (¡pero no nueces!), Chocolateadas, masticables, crujientes y abundantes. ¡Cómelos para el desayuno, la merienda o incluso el postre! A los niños les encantan porque saben muy bien. Los adultos los aman porque son buenos para ti. Las escuelas los aman porque no contienen nueces. ¡USTED los amará porque son deliciosos! ¿¿La mejor parte?? ¡NO HORNEAR! ¡Y puedes guardarlos en el congelador! Los ingredientes de estos Energy Bites están cargados de beneficios para la salud y mucha fibra y proteína, que ayudan a darle energía. La proteína es un macronutriente que se metaboliza en energía para el cuerpo y ayuda a reparar y construir tejido. La fibra soluble se espesa cuando se digiere para ralentizar el vaciado gástrico y ayudar a mantener la energía.


19 Tacos de cerdo a la barbacoa con ensalada de ensalada de mostaza y miel: pegados a lo dulce

Verano y BBQ son sin duda la combinación perfecta. Por lo tanto, tener tacos inspirados en la barbacoa durante el verano parece una obviedad.

Stuck On Sweet creó esta combinación de tacos de cerdo desmenuzado que definitivamente será un éxito en su próxima reunión de verano.

La carne de cerdo se pone en una olla de cocción lenta durante unas ocho horas y luego se mezcla con salsa barbacoa.

Tus papilas gustativas te lo agradecerán una vez que completes estos tacos con una cremosa ensalada de col casera con miel y mostaza.


Recetas de frutas deshidratadas

Si la fruta es una gran parte de su dieta, sabe que & # 8217s & # 8217s es fácil encontrarse con demasiada. Y cuando hay demasiado, corre el riesgo de que se eche a perder antes de tener la oportunidad de consumirlo.Ya sea que cultive su propia fruta o se abastezca cada vez que vaya al supermercado, puede usar estas recetas de deshidratadores de frutas para prolongar la vida útil de sus alimentos y disfrutarlos durante los próximos meses.


Ver el vídeo: How Taco Bell Makes Crunchwrap Supreme amazing hacks (Septiembre 2021).