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5 versiones saludables de alimentos reconfortantes

5 versiones saludables de alimentos reconfortantes



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1. En lugar de espaguetis y albóndigas ...

Pruebe los fideos de calabaza espagueti y las bolas de frijoles. Al reemplazar la pasta blanca procesada con una verdura y tomar un descanso de la carne roja comiendo frijoles y bolas de lino ricas en proteínas y fibra, puede convertir este plato clásico en uno saludable. Obtén la receta aquí.

Foto cortesía de ohsheglows.com

2. En lugar de puré de papas cremoso ...

Pruebe las papas con puré de coliflor. Machaca la coliflor con un poco de queso para llenarte. Obtén la receta aquí.

Foto de Christine Chang

3. En lugar de helado ...

Pruebe el "helado" de plátano de un ingrediente. En serio, esto funciona. Todo lo que necesita es un plátano congelado, pero siéntase libre de agregar ingredientes como mantequilla de maní o chispas de chocolate. Obtén la receta aquí.

Foto cortesía de thekitchn.com

4. En lugar de panqueques tradicionales ...

Prueba los panqueques de arándanos y yogur griego. Un toque saludable en un desayuno favorito, perfecto para todos los domingos por la mañana. Obtén la receta aquí.

Foto cortesía de notyouraveragecollegefood.com/

5. En lugar de pizza a domicilio…

Pruebe las pizzas de pan de pita de trigo integral. Una opción de masa más saludable y muy fácil de hacer, esta pizza es una excelente opción para el almuerzo o para acabar con los antojos a altas horas de la noche. Obtén la receta aquí.

Foto cortesía de womenshealthmag.com

Vea la publicación original, 5 versiones saludables de alimentos reconfortantes, en Spoon University.

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Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirve las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente frío para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chile de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébalo la próxima vez que quieras chile!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.


Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirva las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente frío para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chili de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébala la próxima vez que quieras chili!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

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Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirve las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente frío para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chili de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébala la próxima vez que quieras chili!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

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Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirva las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente fría para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chile de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébalo la próxima vez que quieras chile!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 (4 onzas) latas de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.


Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirva las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente fría para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chile de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébalo la próxima vez que quieras chile!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.


Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirva las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente fría para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chili de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébala la próxima vez que quieras chili!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.


Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra recién molida
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirva las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente frío para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chile de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébalo la próxima vez que quieras chile!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.


Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirve las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente fría para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chili de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébala la próxima vez que quieras chili!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

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Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirva las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente fría para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chili de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébala la próxima vez que quieras chili!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.


Versiones más saludables de alimentos reconfortantes

Puede que las palabras “comida saludable” y “reconfortante” no parezcan ir de la mano, pero puede disfrutar de sus comidas reconfortantes favoritas sin sacrificar su estilo de vida saludable. ¡Aquí hay algunas versiones más saludables de comida reconfortante!

Patatas fritas al horno dulces

Las papas fritas a menudo están llenas de sodio y grasa. Prueba estas batatas fritas al horno, ¡que son más nutritivas e igual de deliciosas!

Ingredientes

  • 4 batatas medianas
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal kosher
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida fresca
  1. Caliente el horno a 450 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y colóquelas en el horno para calentar.
  2. Lave los camotes y córtelos en palitos de 1/2 pulgada. Agregue a un tazón grande y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta. Extienda en una sola capa sobre las bandejas para hornear.
  3. Hornee las papas fritas, volteándolas una vez y girando los moldes una vez, durante 15 a 25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros tiernos. Sirve las patatas fritas con una pizca de sal encima.

Calabaza espagueti y albóndigas

Si tienes ganas de pasta, ¡prueba esta receta de espaguetis y albóndigas!

Ingredientes

  • 2 libras. carne de cerdo molida magra
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas. condimento italiano
  • 1 huevo
  • 1 cucharada. perejil finamente picado
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita pimienta negro
  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Partir la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Sazone la calabaza espagueti con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la carne hacia abajo y ase durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar del horno y dejar reposar.
  3. Una vez que esté lo suficientemente fría para manipular, raspe las hebras de calabaza del interior de la piel. Sirva con albóndigas a continuación.
  1. Precaliente su horno a 400 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  3. Mezcle la carne, el huevo y los condimentos en un tazón grande. Forme albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente dos cucharadas cada una) y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Esta receta de chili de pollo blanco es saludable, fácil de preparar y deliciosa, ¡así que pruébala la próxima vez que quieras chili!

Ingredientes

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 1 chile poblano mediano, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal marina o kosher
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 taza de cilantro recién picado
  • 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos
  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema agria reducida en grasa o yogur griego natural
  1. Agregue todos los ingredientes excepto el queso y la crema agria o el yogur griego a su olla de cocción lenta y revuelva para combinar. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
  2. Con treinta minutos restantes del tiempo de cocción, agregue la crema agria o el yogur griego y el queso y revuelva para combinar. Tape y continúe cocinando.
  3. Adorne con crema agria adicional o yogur griego, queso y cilantro antes de servir si lo desea.

Puede encontrar más recetas compatibles con BBS aquí. Para conocer más formas de transformar tu vida físicamente, suscríbete al blog y visita nuestra página de Facebook.